西荻窪には駅の北側にも南側にも昔ながらの商店街があり、昔ながらの店と新しいこじゃれたカフェが静かに調和を持ってたたずんでいます。そんな西荻窪の商店街の中で、不動の地位を築く老舗が、ラーメン「はつね」です。西荻界隈でだけではなく、食べログの評点3.9点、TOP1000に常に入る全国的な人気店となっています。全国にラーメン屋がひしめき、それぞれ特色を出し、店も綺麗に整えしのぎを削り合っている昨今ではつねに来ると驚きます。初来訪では見逃してしまいそうなバラック建てに控えめな暖簾。巷のラーメン人気店とは一線を画す老舗の雰囲気です。席数はカウンターをぐるっとかこむ6席のみ。平日でも営業時間前から10名以上の列が出来ています。

今回3Dアニメーターを募集しているClock Dance株式会社さんからはつねさんまでは徒歩4分。日本全国からファンが足を運ぶ人気ラーメン店に徒歩4分で行けるというのはちょっとした優越感も生まれます。はつねさんの一番人気はタンメン。ご主人の丁寧な仕事が透き通ったスープに現れている唯一無二のタンメンです。カウンターからご主人の手さばきを見ると、同時に3杯のラーメンを作っています。動きに無駄が一切無く正確に完璧な完成形へと向かっている感覚を共有することが出来ます。

完成されたタンメンを見て思わずため息。透き通って黄金色に輝くスープに、こんもりと盛りつけられた野菜もほどよく熱を通され、瑞々しく存在を主張しています。スープにもうまみが凝縮していて、あっさりしてるけど奥深く最後の一滴まで飲み干したい味です。中細の麺のゆで具合もぴったりあって、1杯に長年の粋が詰まっているような感じがしました。

と、食レポもいいですが、オススメしたいのはこのはつねさんから徒歩4分の企業Clock Dance株式会社です。下記の記事でも紹介していますが、女性社長呉さんが、スタッフさん1人1人の夢をかなえて日本と世界をつなぐアニメーション作品を作って行くために切磋琢磨している会社です。

3Dアニメーター求人 転職 スタッフ全員でアニメ企画 CGと日本的アニメーションの融合 クロックダンスインタビュー

社長の呉さんは『NARUTO』や『イノセンス』などの海外発信して大成功した劇場版アニメのCG監督なども経験されてきました。そして、その次の挑戦として日本・中国の両方で発信するオリジナルアニメの企画を手がけています。

伝統と新しいものが交錯する街西荻窪で、あなたの入社を待っています！！アニメ制作を通じて自分の夢をかなえたい人、オリジナルアニメの制作に携わりたい人、自分の3D技術を日本のアニメのクオリティを上げるのに役立てていきたい人、ぜひご応募下さい！！

（参考）はつね　食べログ
http://tabelog.com/tokyo/A1319/A131907/13000717/